Anchoas del Cantábrico marinadas al vinagre de Vermouth 140g (12 filetes grandes)

Origen:
Las anchoas en aceite de oliva virgen extra son un producto gourmet elaborado artesanalmente siguiendo métodos tradicionales. Seleccionamos las mejores anchoas y las conservamos en aceite de oliva virgen extra de alta calidad para obtener un producto de sabor y textura únicos.

Técnica de elaboración:
Las anchoas se capturan de forma sostenible y se limpian cuidadosamente.
Se maceran en sal durante un tiempo determinado para eliminar el exceso de agua y potenciar su sabor.
Se envasan en aceite de oliva virgen extra de primera calidad.

Sabor y beneficios para la salud:
Poseen un sabor intenso y ligeramente salado, con una textura suave y carnosa.
Son una fuente rica en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales.
Los ácidos grasos omega-3 contribuyen a la salud del corazón, el cerebro y la vista.
Las anchoas son una fuente natural de vitamina D, importante para la absorción del calcio.
También son ricas en vitamina B12, que ayuda a la formación de glóbulos rojos y al funcionamiento del sistema nervioso.

Alérgenos:
Contienen anchoas (pescado).

Conservación:
Conservar en frío entre 0 y 5 °C.

Consejos adicionales:
Ideal para consumir como aperitivo o tapa.
Se pueden utilizar para elaborar ensaladas, pizzas, pastas y otras recetas.
Perfectas para disfrutar con pan tostado o crackers.