Ventresca de Atún rojo salvaje en aceite de oliva 120g
Información del producto
Origen:
El atún rojo de almadraba es un producto gourmet de sabor excepcional y origen sostenible. Se captura de forma artesanal mediante la técnica tradicional de la almadraba, en Barbate (Cádiz), durante los meses de mayo y junio.
Técnica de elaboración:
El atún rojo se captura de forma selectiva y responsable, respetando el ciclo de vida de la especie.
Se limpia y se despieza cuidadosamente para obtener los mejores cortes.
Se conserva en aceite de oliva de alta calidad para preservar su sabor y textura.
Sabor y beneficios para la salud:
Posee un sabor intenso y ligeramente salado, con una textura firme y jugosa.
Es una fuente rica en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales.
Los ácidos grasos omega-3 contribuyen a la salud del corazón, el cerebro y la vista.
El atún rojo es una fuente natural de vitamina D, importante para la absorción del calcio.
También es rico en vitamina B12, que ayuda a la formación de glóbulos rojos y al funcionamiento del sistema nervioso.
Alérgenos:
Contiene atún rojo (pescado).
Conservación:
Conservar a temperatura ambiente.
Consejos adicionales:
Ideal para consumir como aperitivo o tapa.
Se puede utilizar para elaborar ensaladas, pizzas, pastas y otras recetas.
Perfecto para disfrutar con pan tostado o crackers.