Anchois du Golfe de Gascogne à l'huile d'olive vierge extra 48g (6/7 filets)

Technique de fabrication :

Les anchois sont pêchés de manière durable et nettoyés soigneusement. Ils sont ensuite macérés dans du sel pendant une durée déterminée pour éliminer l'excès d'eau et potentialiser leur saveur. Enfin, ils sont conditionnés dans de l'huile d'olive vierge extra de première qualité.

Saveur et bienfaits pour la santé :

Les anchois à l'huile d'olive vierge extra possèdent une saveur intense et légèrement salée, avec une texture douce et charnue. Ils sont une source riche en protéines, en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux. Les acides gras oméga-3 contribuent à la santé du cœur, du cerveau et de la vue. Les anchois sont une source naturelle de vitamine D, importante pour l'absorption du calcium. Ils sont également riches en vitamine B12, qui aide à la formation des globules rouges et au fonctionnement du système nerveux.

Allergènes :

Contiennent des anchois (poisson).

Conservation :

Conserver au froid entre 0 et 5°C.

Conseils supplémentaires :

Idéaux pour être consommés comme apéritif ou tapa. Ils peuvent être utilisés pour préparer des salades, des pizzas, des pâtes et d'autres recettes. Parfaits pour savourer avec du pain grillé ou des crackers.

Informations supplémentaires :

Les anchois du Golfe de Gascogne sont connus pour leur saveur exceptionnelle et leur qualité supérieure.

Ils sont pêchés de manière durable et responsable, dans le respect de l'environnement.

L'huile d'olive vierge extra utilisée pour leur conservation est de la plus haute qualité, ce qui leur confère une saveur et une texture uniques.

Les anchois à l'huile d'olive vierge extra sont une source riche en nutriments essentiels pour la santé.

Ils sont un aliment idéal pour les gourmets et les personnes soucieuses de leur santé.